Sup Bebola Ikan.

Tinggal beberapa hari jek kita umat Islam nak berpuasa.Semoga kita bersemangat menjalani ibadat puasa di bulan Ramadhan.Izzul pun dah sibuk tanya pasal puasa, cerita apa yang Ustaz cakap kat sekolah.Teruja sangat bila nampak Izzul dah mula memahami apa itu puasa.Harap- harap tahun ini Izzul dapat belajar untuk berpuasa.
Semalam memandang akak berpuasa, jadi akak masakkan sup bebola ikan ni untuk Aisyah dan Hakimi..Kat rumah ni esok bulan Ramadhan dapurku tetap berasap dan berbau masakan.Kita ada anak-anak kecil sian lak tengok depa kelaparan.Untuk stok karipap dah siap semalam,sambil tunggu waktu bebuka puasa akak pun godekla tepung.Hakimi suka karipap ialah mana ada orang jual karipap pagi-pagi buta.Bila dah buat sendiri dapat banyak,nak makan goreng je.
Terpanjangla cite ye,kata nak story pasal sup bebola tapi melalut sampai ke cite karipap lak..hahaha...Bebola ikan ni akak buat sendiri.

Bahan-bahannyer
1 keping ikan tenggiri
- dibasuh dan ditoskan
2 sudu teh tepung jagung
Garam secukup rasa
Kalo suka tambahlah lada sulah @ lada hitam@lobak@daun sup

Cara-cara
1.Ikan dibuang kulit dan tulang - isi ikan diblender atau ditumbuk (guna blender kering jek)
2. Masukkan isi ikan yang hancur ke dalam mangkuk,campur garam dan tambah tepung jagung
3. Bentukkan bulat bulat.

Bahan Sup
1.Tumis bawang putih dan halia
2.masukkan semangkuk air dan 1/4 kuib ikan bilis
3.biar didih ,masukkan sayuran jija suka..-lobak ,kentang,keledek potong dadu supaya cepat empuk
4.masukkan bebola tadi dan asam keping.
5.perasakan garam dan gula..siap

P/s :ummi farah bole cuba buat, bagi bby wafa makan..